Задать вопрос руководителю министерства

Анонс событий:

Народный календарь

Лавривон 19 июня

Именинники: Елисей, Илларион, Леопольд, Фекла.

На Лавривона с поля сорняки тяни. Но и траву сорную полоть надобно было, ведая, на ущербе ли месяц стоит.

На полную луну полоть бесполезно. Сорняки скоро опять рост возьмут.

Примечали:
Сорняк в поле оставишь - урожай удавишь.
Осот да лебеда - для посевов беда.

День Луки и лука

 

20 февраля 2004

Именинники: Лука, Парфений.

Примечали: На Луку полуденный ветер - к урожаю яровых.

В этот день готовят еду с луком/"Чеснок да лук - от семи недуг!" -говорит народная мудрость.И не ошибается. Эти два растения способны решить почти все проблемы с весенним авитаминозом и снижением иммунитета.

Начнем с того, что при хранении в репчатом луке и летнем чесноке содержание витамина "С" не уменьшается, а увеличивается! И это при том, что заложенные на хранение яблоки, капуста и корнеплоды к концу февраля теряют от половины до трех четвертых содержащегося в них витамина "С".

Лук и чеснок возделывают в наших землях несколько тысяч лет - и весь этот срок они спасали нас от весеннего авитаминоза.Кроме витамина "С" лук и чеснок содержат и другие уникальные компоненты - фитонциды. Фитонциды - это вещества, подобные по действию антибиотикам: они способны уничтожать микроорганизмы и некоторые типы вирусов.

В этот день загадывали о лете.Глядели, судили-рядили:

Коли солнце заходит красно - к холодному лету. К ветрам колючим. Облака плывут высоко - к хорошей погоде. А синие облака плывут - тепло несут.

скрыть »«
Вкл.
Выкл.
Обычная
версия сайта